比起炒飯，拌飯是簡單100倍的料理方式，超適合趕時間的媽媽們~
用上當季的小菘菜、櫻花蝦與芝麻....就是一碗超級補鈣飯呢!!
櫻花蝦拌飯材料
1櫻花蝦乾….……………15g
2小菘菜…………………1把(青江菜、菠菜..皆可)
3純白芝麻香油…………適量
4鹽………………………適量
5白飯................................4碗
6熟白芝麻........................適量
(步驟)
1小菘菜燙熟擠乾水分放涼切末備用。
2鍋中放白芝麻油炒香櫻花蝦、小菘菜末，調味後備用。
3將白飯跟步驟2拌勻灑上白芝麻即可。
廚房小秘訣~~
1小菘菜川燙時間不宜過長以免失去口感。
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